Chùm ngây chứa nhiều chất đạm thực vật và các vitamin thiết yếu, beta – carotele, các hợp chất phenol đặc biệt hàm lượng Canxi cao gấp 4 lần sữa, Vitamin A cao hơn cà rốt 4 lần và Vitamin C gấp 7 lần quả cam, cung cấp đầy đủ dưỡng chất tự nhiên, kích thích bé ăn ngon, tiêu hóa tốt, phát triển toàn diện.

Nhiều gia đình sử dụng lá chùm ngây như các loại rau khác trong bữa ăn hằng ngày, một số gia đình khác thì chế biến thô sơ làm trà uống giải khát. Nhưng chắc rằng không mấy ai biết hết được giá trị dinh dưỡng của nó. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về giá trị dinh dưỡng và công dụng của bột chùm ngây đối với cơ thể.

1. Giá trị dinh dưỡng của bột chùm ngây

Cây chùm ngây được các nhà khoa học nghiên cứu và xác nhận có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều lần so với các loại thực phẩm khác. Theo WHO (Tổ chức y tế thế giới), chỉ cần 5gr bột chùm ngây có thể cung cấp được 90% Canxi, 100% Vitamin C, 100% Vitamin A, 15% Chất sắt, 10% Chất đạm, Vitamin B cần thiết cho trẻ. Một số nguồn nghiên cứu cho biết chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm 7 loại Vitamin, 6 loại khoáng chất, 18 loại axit amin, 46 chất chống oxy hóa, lượng lớn các chất chống viêm, chất kháng sinh, kháng độc tố, chất ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến, giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol và bảo vệ gan. Lá chùm ngây chứa nhiều dưỡng chất nhất:

Giá trị dinh dưỡng của bột chùm ngây
Giá trị dinh dưỡng của bột chùm ngây

– Hàm lượng Vitamin C cao gấp 7 lần so với cam.

– Hàm lượng Vitamin A cao gấp 4 lần so với cà rốt.

– Hàm lượng Vitamin E cao gấp 3 lần so với cải bó xôi.

– Hàm lượng Canxi cao gấp 4 lần so với sữa.

– Hàm lượng Sắt cao gấp 3 lần so với quả óc chó.

– Hàm lượng Kali cao gấp 3 lần so với chuối.

2. Công dụng của bột chùm ngây đối với cơ thể.

– Bột chùm ngây bổ sung vitamin, chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe cho người ốm yếu bệnh tật.

– Chùm ngây chứa chất chống oxy hóa là flavonoid, polyphenol, và acid ascorbic trong lá, hoa và hạt giúp ngăn chặn các thiệt hại và suy thoái mà các gốc tự do gây ra trong các tế bào của các cơ quan khác nhau trong cơ thể, giữ cho chúng khỏe mạnh và hoạt động tốt.

Bột chùm ngây
Bột chùm ngây

– Chùm ngây làm giảm viêm bằng cách ức chế các enzym gây viêm và protein trong cơ thể.

– Bột chùm ngây cung cấp các axit amin cực kỳ quan trọng trong việc chuyển hóa Canxi thúc đẩy chiều cao, tăng cường đề kháng ở trẻ.

– Trong chùm ngây có chứa cytokinin là một loại kích tố thực vật tạo phân chia tế bào, tăng cường và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào da. Hiện nay tại thị trường Châu u, chùm ngây được sử dụng rộng rãi trong công nghệ làm đẹp, chăm sóc da của các hãng mỹ phẩm cao cấp.

– Có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là trong kiểm soát lipid máu , ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch và giảm mức cholesterol.

– Bột chùm ngây hỗ trợ não khỏe mạnh và tỉnh táo với các tác động chống oxy hóa,tăng cường sức mạnh thần kinh. Bột chùm ngây cũng đã được thử nghiệm trong điều trị bệnh Alzheimer với kết quả khả quan.

– Hàm lượng vitamin E và C hỗ trợ chống lão hóa tế bào thần kinh, cải thiện chức năng não, làm bình thường hóa các dẫn truyền thần kinh trong não, đóng một vai trò quan trọng trong bộ nhớ, chức năng nội tạng, phản ứng với kích thích như căng thẳng và niềm vui, sức khỏe và tinh thần.

– Bột chùm ngây chứa nồng độ cao của chất polyphenol trong lá và hoa của nó tác dụng bảo vệ gan chống lại quá trình oxy hóa, ngộ độc. Ngoài ra có thể làm giảm tổn thương gan, xơ hóa và đảo ngược quá trình oxy hóa trong gan. Dầu chùm ngây cũng có thể khôi phục các men gan về mức bình thường.

Với nhiều công dụng tuyệt vời như trên, bột chùm ngây xứng đáng được ghi tên vào danh sách thực phẩm vàng.

3. Thực phẩm chứa bột chùm ngây tốt nhất cho trẻ.

Đối với người trưởng thành, để cơ thể hấp thu được các chất dinh dưỡng từ chùm ngây, mình có thể bổ sung bằng cách chế biến thành các món ăn, trà giải khát. Với trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé ở những năm đầu đời tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng ngày càng phổ biến. Việc đưa được các chất dinh dưỡng có trong chùm ngây vào cơ thể bé, là một trong những giải pháp tốt nhất giúp bé nhanh chóng cải thiện được tình trạng nan giải này.

CEREKID Giải pháp toàn diện cho trẻ biếng ăn, táo bón.
CEREKID Giải pháp toàn diện cho trẻ biếng ăn, táo bón.

Các nhà khoa học của Viện Dinh Dưỡng đã miệt mài nghiên cứu trong suốt 5 năm để tìm ra công thức đột phá 4 trong 1 kết hợp hoàn hảo bột chùm ngây, men bia tươi, chất xơ hòa tan FOS, Aquamin F nhập khẩu từ châu Âu cho tác dụng vượt trội trên trẻ biếng ăn mà không sản phẩm nào trên thị trường bì được, nhờ 3 tác động mạnh mẽ:

1. Kích thích dạ dày sản xuất Enzym tiêu hóa gấp 1.5 lần giúp gia tăng hiệu quả chuyển hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng nhờ tác dụng của Men Saccharomyces cerevisiae.

2. Moringa oleifera giúp điều hòa vị giác, kích thích tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng giúp trẻ ăn ngon hơn, tiêu hóa tốt hơn.

3. Bổ sung chất xơ hòa tan tự nhiên FOS – nguồn thức ăn nuôi dưỡng 1000 chủng lợi khuẩn trong đó quan trọng nhất là Lactobacillus, Bifidobacteria, Saccharomyces giúp đem lại tác dụng ổn định hệ vi sinh đường ruột một cách tự nhiên và bền vững gấp nhiều lần việc bổ sung men vi sinh thông thường, không gây lệ thuộc vào lượng men cung cấp từ đường uống.

Giáo sư Michelle Rhie tin rằng kết quả nghiên cứu này sẽ mang lại niềm vui cho hàng triệu bà mẹ và trẻ em Việt Nam

Giáo sư Michelle Rhie -Trưởng nhóm nghiên cứu chia sẻ: “Trải qua hơn 40 cuộc nghiên cứu trong suốt 5 năm liền, nhóm nghiên cứu chúng tôi đã vỡ òa trong hạnh phúc khi tìm ra công thức kết hợp độc đáo 4 trong 1 giúp giải quyết tận gốc tình trạng táo bón, biếng ăn của trẻ. Chúng tôi tin rằng kết quả nghiên cứu này sẽ mang lại niềm vui cho hàng triệu bà mẹ và trẻ em Việt Nam.”

Công thức cải tiến 4 trong 1 này đã được nhập khẩu về Việt Nam trong sản phẩm Cerekid. Ngoài ra, Cerekid được bổ sung thêm L-Lysine HCl, Taurine, Kẽm, Calci hữu cơ từ tảo biển đỏ Iceland, vitamin nhóm B và các khoáng chất thiết yếu giúp duy trì hệ miễn dịch, tăng khả năng hấp thu, giúp phát triển cân nặng và chiều cao tối đa.

Nếu mẹ đã thử nhiều sản phẩm biếng ăn cho bé, hãy thử Cerekid và so sánh hiệu quả. Nếu đây là sản phẩm biếng ăn đầu tiên mẹ dùng, 1 liệu trình duy nhất 4 hộp Cerekid sẽ không làm mẹ thất vọng.

Vì vấn đề mỗi trẻ gặp phải là khác nhau, nên để được tư vấn kỹ lưỡng bạn hãy liên hệ với chuyên gia qua số Zalo 0859.840.855 hoặc gọi tổng đài 1800.2006 (miễn cước).

Để được giao sản phẩm Cerekid tận nhà chỉ với 10,000Đ ĐIỀN VÀO PHIẾU ĐẶT HÀNG TẠI ĐÂY

Chúc mẹ khỏe con ngoan!





Chỉ cần để lại thông tin, Dược sĩ Nhi khoa sẽ gọi lại tư vấn cho bạn

call Zalo
call Facebook




Chỉ cần để lại thông tin, Dược sĩ Nhi khoa sẽ gọi lại tư vấn cho bạn

call Zalo
call Facebook
2 mesenger

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí

Chỉ cần để lại thông tin, chuyên gia sẽ gọi lại tư vấn cụ thể cho bạn

Để lại số điện thoại để được Dược sỹ tư vấn:

Nhắn tin hoặc gọi điện số zalo 0859.840.855 để được tư vấn